磷脂酰丝氨酸（Phosphatidylserine）又称复合神经酸。简称PS，由天然大豆榨油剩余物提取。
中文名称：磷脂酰丝氨酸
英文名称：Phosphatidylserine
CAS No.：51446-62-9
分子式：C42H82NO10P分子量：792.089
密度：1.039±0.06 g/cm3(Predicted)
沸点：816.3±75.0 °C(Predicted)
性状：淡黄色粉末
应用：磷脂作为一种生物活性物质，有着独特的理化性质和营养价值，在世界范围内的食品、保健品、医药以及饲料行业已被广泛使用。
