时间：2016-09-08 来源：扬州生合市场部
研发背景：
近年来，果蔬汁饮料市场一直围绕“绿色健康、”的主题，但仿佛也遇到了什么瓶颈，使之维持在一个水平而停滞不前。
兼顾绿色健康的同时，是否尚缺更进一步的创新与升级。
借助总公司（台湾生合）菌种库（2000多株原生菌株）的优势平台和资源，结合扬州生合成熟的乳酸菌发酵技术系统，对果蔬汁进行发酵升级，改善果蔬风味，促进人体吸收。
生合益生菌发酵果蔬汁兼具美味与绿色健康，终将成为潮流饮品新力量。
产品优点：
益生菌+果蔬 制成 发酵果蔬汁（菠萝、番茄、芒果、木瓜、胡萝卜、混合6种口味）
1、植物乳酸菌发酵，营养新升级，美味又健康。
2、富含多种有机酸、B类维生素等益生菌代谢产物，调节肠胃道环境，能促进新陈代谢，消除疲劳感。
3、富含维生素A、C，矿物质，纤维素、胡萝卜素。
产品应用：
冰品、饮料、果汁、冷饮、冰沙、奶昔、冰淇淋等。
兵分两路，餐饮、B2B齐头并进
生合生物科技集团一直把消费者需求、市场差异化摆在重要位置，隆重推出益生菌发酵芒果汁、菠萝汁、胡萝卜汁、番茄汁、木瓜汁、（芒果+菠萝+胡萝卜）混合汁等6大品项。该系列产品不仅可供餐饮行业搭配各种天然食材，制成各式健康饮品，也可供食品企业开发差异化的益生菌发酵果蔬汁饮料。
对于在餐饮渠道的应用开发与推广，生合生物科技集团旗下的库米思®品牌，为您提供一系列的高端餐饮（水吧）应用解决方案，我们推出的益生菌发酵果蔬汁具有植物蛋白小分子化、酸甜适口、发酵风味独特、0添加色素、0添加香精、0添加防腐剂等特点，可任意搭配冰沙、奶昔、冰品等食材制作高端健康、创新饮品。库米思®餐饮团队始终立足乳酸菌发酵，为餐饮业注入创新健康元素，为健康餐饮事业贡献一份心力。
同时在B2B工业应用开发方面，生合生物科技集团是全球益生菌发酵果蔬汁的领导企业，擅长乳酸菌生产制造、乳品发酵应用技术及产品配方创新，并成功完成从动物蛋白转向植物蛋白发酵的华丽延伸，我们拥有完整功能性的发酵菌种，搭配菌种优化制程系统和益生菌产品相关应用技术，提供全方位的解决方案，帮助不同企业开发具有不同地域风格的和多样化口味的健康发酵果蔬汁。
尽管目前因劳动力、原材料等成本上升、产品结构雷同和恶性竞争等现象，影响整个果蔬食品行业发展。我们始终坚信：办法总比困难多。果蔬行业采用乳酸菌发酵浓缩果蔬汁，结合新型食品创新技术，构建科学的营销模式，坚持走绿色健康、优质创新道路，都将有力推动我国果蔬行业创新发展和转型升级。
荣誉：
食鼎杯.新秀榜”于2016年6月6日启动，包括农夫山泉、汇源果汁、辉山乳业等企业在内的五十家饮料企业主动联系报名参加。在7月2日-7月18日的票选期内，超过五万人次通过食品商务网网站、食经济微信端、进口食品在线微信端进行了投票，从产品创意、质量、营销力等三方面中选取了产品亮点，为自己喜爱的产品投上了宝贵的一票。投票人涵盖食品行业经销商、代理商、批发商等从业人员以及消费者，权威性，全程公开公正。终，十个品牌影响力和市场认知度的产品在票选中胜出，以实力得到了大家的认可。
在此次“饮料新品秀”活动中，来自生合公司的“生合益生菌发酵果蔬汁”凭借精美的包装、严格把控的品质和绿色天然的理念,一举获得“影响力明星新品奖”、“创意奖”、“人气奖”、“潜力奖”四项大奖。并在这四项大奖中全部位列，成为了本届饮料评选活动名副其实的“新品王”。
欢迎各位来电垂询订购
生合益生菌发酵果蔬汁
