被称之为“驴肉火烧之乡”的河北省河间市，许多个小村镇存在着假驴肉的加工黑作坊。这些“河间驴肉”多不含真正的生驴肉，而是由骡子肉、马肉甚至母猪肉加上添加剂、注水、注胶，或者一些外国进口的冷冻僵尸肉来冒充生驴肉。这样的“生驴肉”价格低廉，一斤在20元左右。导致了河北驴肉批发市场价格十分的混乱，那么一个小小的黑作坊基本上每个月的时间就可以制作出接近上万斤的假驴肉，如果要是有数百个的黑作坊呢？对此种现象要是继续纵容下去，也是一种缺德。如此的反反复复，到什么时候才是头呀？
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