由欧洲博闻公司主办的“Fi”食品配料系列展会，每年在欧洲、亚太、中国三大主流食品配料市场为业内人士奉上集行业信息，聚买家精华，嗅商贸气息的配料大餐。业内人士欣喜地看到由“Fi”开辟的创新配料评选已逐渐打破食品配料龙头企业在技术研发领域一统天下的格局，整个食品配料行业已进入创新发展的新时代。亚洲食品配料展是全球食品配料行业最具权威性的国际品牌展之一，在泰国一些食品配料供应量不够充足，正是看中了泰国食品配料进口市场存在巨大潜力，海外参展商和海外买家逐年剧增，彰显了展会的国际化特征。
亚洲食品配料展是为亚洲食品配料及食品添加剂市场量身定制的一个专业展览会。主办方通过其20年专业的展会服务及展会操作经验，为食品生产企业、食品原料及添加剂供应商提供了良好的平台，交流最新的产品及技术趋势。展会全面包含天然食品配料-Natural Ingredients、食品配料-Food Ingredients、健康食品配料-Health Ingredients三大展览主题，随着天然及健康有机食品逐渐成为食品产业发展的主要趋势，使观众关注焦点更明确，完美呈现食品行业发展趋势。亚洲食品配料展（Fi Aisa）成立于1994年，并迅速在东南亚食品配料市场崛起。

食品添加剂、酸化剂、氨基酸及衍生物、抗氧化剂、烘焙食品、肉类制品、谷物、干酪食品、食用色素、发酵食品、乳制品、乳化剂、纤维食品、海产品、香精香料、果蔬产品、胶凝剂、草药及调味品、蛋黄素、家禽产品、乳制品、矿物质、坚果食品、有机食品配料、防腐剂、蛋白质、调味剂、大豆制品、淀粉及其制品、食用糖及糖浆、维生素、酵母。

2021年的配料展汇集了来自120多个国家的世界食品行业的研发、生产、采购分销的专业人士，观众总人数超过26000人，展商达到1300家，来自100个国家和地区，主要的国家展团来自中国、比利时、加拿大、埃及、法国、德国、印度、马来西亚、墨西哥、爱尔兰、西班牙、美国。其中中国展商达到250多家。为期三天的展会上中国展区人潮如流、倍受海外专业买家的青睐和关注，中国展团也可谓收获颇多！