新加坡国际食品及酒店展（FHA）作为迄今已是亚洲最大和最具国际性的食品酒店贸易展会。创办于 1978 年，素有亚洲最大、最重要的食品与酒店业盛会之称。其展览规模和展品质量以及管理水平在整个亚洲展览中屈指可数。

食品包装加工/加工技术及设备/包装技术及设备/包装材料/自动化、数据处理、控制与管理技术/食品安全和质量管理/操作材料、环境技术、生物科技/制冷与空调技术/运输和储藏设施、后勤/材料、辅料/配件及表面处理技术等。

【特设专区】清真食品
【特设专区】有机食品/健康保健食品
乳制品/牛奶/奶酪、蛋/蛋制品、方便食品、禽肉类/肉制品、海鲜/海产品、生鲜产品/新鲜水果/蔬菜、油脂类/动植物油/食用油、美食/特色小吃、调味汁/调味酱/调味料、食品添加剂/食品配料、主食/主粮/淀粉类产品、馅料/配料/涂抹酱、罐头食品/加工食品、冷冻冷藏食品、谷物类/豆类/五谷/麦类作物、糖果/小吃/巧克力/可可粉/胡桃糖、冰淇林/意式冰淇淋、饮料/无酒精饮料。