从2003开始,每年一届,2023年为第二十届, 此展由举办过SIAL系列展的法国最大展览公司Comexposium公司主办。同期机械与配料展会。

北非国际食品展清晰地划分为四大板块：食品饮料馆，食品配料馆，食品加工及机械包装制冷馆（设备，原料和水果蔬菜包装，肉类，牛奶和奶制品，饮料，谷物，糖果包装），烘焙食品及设备馆（面包，糕点及原料）。

面包是阿尔及利亚的主要食物,阿尔及利亚面包和糕点的制造商需要寻求新的制造设备和原料及添加剂。中国展商可以在这个展会上面发现新的商机！

食品饮料馆：农产品、方便食品、速冻食品、绿色食品、保健食品、罐头食品、肉类品、禽制品、乳制品、调味品、粮油制品、干鲜果蔬、烘

食品配料馆：食品配料及原材料类；食品添加剂类；

烘培食品馆：原材料和半加工食品类；面包及糕点制作机械类；

食品加工，包装机械馆：食品加工类；包装类；罐装类；食品储存及处理类；食品保存

及冷冻类；控制调节类机械；贴标和喷码机设备。

展会共有22400观展，展商多大700家，展会期间共有8次的行业座谈会，共商如何推动非洲食品饮料行业发展。在展后回访里。94％的参与者表示很满意。