2023中国预制菜全产业大会暨中国（郑州）预制菜展览会

指导单位：中国食品报社

主办单位：中国食品报社冷冻冷藏食品研究院

承办单位：河南汉龙会展集团有限公司

展览时间：2023年8月8日-8月10日

展览地点：郑州国际会展中心

入局预制菜的玩家，选择发展平台，排兵布阵市场至关重要。冻立方?2023中国（郑州）冷冻冷藏食品展同期举办的冻立方?2023中国（郑州）预制菜展览会作为覆盖预制菜食材行业全产业链的行业展会，届时将迎来众多国内预制菜头部企业，他们将向专业人士展示预制菜从田间农产品到餐桌菜品，从原始食材到预制菜专业设备的全产业链产品和创新成果，共同打造行业新形象，让这个行业奔赴更广阔的未来。

一、规模翻倍，三展齐开

全面复苏的2023年，作为行业发展的风向标，冻立方?2023中国（郑州）冷冻冷藏食品展也是惊喜满满，备受期待！

展会同期也将举办第十六届中国冷冻食品和餐饮食材节和中国（郑州）预制菜展览会，三展同期，覆盖冷冻餐饮食材行业全产业链。

本届展会于2023年8月8日-10日在郑州国际会展中心召开，由中国烹饪协会、中国食品报社共同指导，强强联手，助推展会从规模和档次、专业化、影响力跟辐射力等诸多方面快速提升。

将汇聚冷冻冷藏行业、预制菜、冷冻餐饮食材生产服务商企等共聚一堂，探讨行业现状及未来，发布行业趋势，为广大客商提供一个“规模大、品种全、专业强”的交易展示平台，是集中会见供应商和同行的绝佳时机。

五大主题展区：冷冻冷藏食品、预制食材、机械设备、原辅料、调味品等，各个主题展区细分品类，届时整个展览面积预计将达8万平方米，较上届规模翻一番。

三、展会优势

1.超15年办展经验

冻立方平台拥有超15年冷冻餐饮食材行业办展、办会经验，超100+家紧密合作的媒体及商协会组织，并依托根植行业十多年的媒体平台《中国食品报?冷冻产业周刊》、冷冻食品（ld001)公众号等为行业深度观察报道服务、为企业招商服务。

2.覆盖全产业链资源

展会立足冷冻冷藏食品，涵盖肉类食品、水产食品、米面制品、调理食品、预制食材、调味品及配料、火锅食材及相关机械设备等品类，届时预计将有1000+行业展商、100000+专业买家到场，万款市场新品优品爆品集中展览展示，迎接冷冻餐饮食材行业全新挑战与时代机遇。

3.强大观众数据库关系网

作为服务行业十多年的平台，已有100000 +的忠实专业观众，超过 30000+ 家的冷冻餐饮食材生产及服务企业。冻立方坚持深耕速冻食品及预制菜行业，将产业品类细分研究报道。为企业发展提供行业数据依据、研发、招商、人才输出等支持。

4.多维度合作 政府、协会、学校

超100+ 家紧密合作的媒体及商协会组织，平台旗下设媒体报道、冻立方线上招商平台、产业研究学院、人才实训学院等为线下展会活动提供强有力支持。让企业投入参展一次，受用不止一年，真正做到参展参会结束，服务永不止！

四、市场洗牌，未来可期

洗牌键已经启动，没有疫情下强需求的支撑，那些随意入局冷冻市场的玩家将在今年被迅速清扫出局。
行业将重启，对于厂家来说，2023年如何健康良性发展才是关键，企业如何抢占市场份额、重构市场格局，选对赛道、选对时机，至关重要。看趋势、推新品、招大商、找爆品就找冻立方，冻立方将与您同行！
2023年8月8-10日，中国（郑州）预制菜展览会，与您相约郑州国际会展中心，不见不散。

1、品牌企业：各餐饮预制菜龙头企业、肉类食材企业、水产品预制菜企业、调味品企业等；

2、预制食材：水产类、肉禽类、面点类、果蔬类；

3、机械设备：生产机械设备、预制菜处理设备、冷藏冷冻设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、保鲜速冻制制冷设备等；

4、包装材料：预制菜包装盒、包装袋、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品等；

5、连锁企业：餐饮加盟企业、火锅连锁企业、中餐、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类企业等；

6、新零售：智慧餐厅（自动售餐机）、信息化服务商等；

7、冷链物流：冷链物流、仓储及服务商、冷藏冷冻运输装备、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统等；