CCFA×美团发布《2023新茶饮研究报告》
9月20日，中国连锁经营协会（以下简称CCFA）新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院，在上海共同发布了《2023新茶饮研究报告》。该报告为CCFA第四年发布的年度报告，旨在描述新茶饮年度发展状况，全景式展现行业的生态格局、消费需求、产品创新、模式迭代、社会责任、发展前景等多维度的发展脉络。（中国连锁经营协会）
《摄入天然咖啡因饮品共识》发布
近日，在四川成都举办的亚洲营养大会上，行业专家围绕咖啡因的作用与影响进行了深入探讨并发布了《摄入天然咖啡因饮品的专家共识》。《共识》深入整理和阐述了咖啡因对情绪、精力与注意力、能量代谢和运动表现的作用与影响，提出了总体咖啡摄入量推荐意见并相应给出了不同咖啡饮用场景和不同人群的推荐意见。（新闻晨报）
日本对华食品出口暴跌41.2%
据报道，日本财务省9月20日公布的8月贸易统计初值显示，包括水产品在内的食品对华出口为141.86亿日元（约合7亿元人民币），较去年同期减少41.2%，创下东日本大地震后，近12年最大降幅。日本时事通讯社20日分析称，反对福岛核污染水排海的中国政府，从8月24日开始全面暂停进口日本水产品的影响日益显现。（环球时报）
喜力英国收购酒饮品牌SERVED少数股权
近日，喜力英国收购了酒饮品牌SERVED少数股权，交易金额暂未披露。SERVED成立于2020年，由英国电音天后Ellie Goulding和Dean Ginsberg、Ryan Ginsberg两兄弟联合创立，主营即饮鸡尾酒和硬苏打水。品牌坚持使用天然原料和优质烈酒，系列产品纯素食、无麦麸，不添加人工香精和甜味剂。现如今SERVED已成为英国发展最快的RTD酒饮品牌之一。（Foodtalks）
西贝预计今年营收将超过2019年
红餐网消息，9月19日，西贝餐饮董事长贾国龙在西贝品牌资产发布会上表示，今年西贝的营收创历史新高，预计将超过2019年的62亿元。对于2024年的计划，贾国龙表示，西贝莜面村已经设定了一个“小目标”，即“在全方位地提升品质、环境与服务，想方设法为顾客创造惊喜的前提下，实现10%的客流增长”。（红餐网）
乐乐茶将在十座城市齐开百店
9月21日，乐乐茶在其官方公众号宣布，品牌将在北京、上海、福建等十个城市新开100家门店。所有新店开业的前三天，都推行买一送一的活动。（乐乐茶）
星期零携手全家便利店开启植愈季活动
近日，国内植物蛋白食品先锋品牌星期零再度联手老朋友全家便利店推出了全家植愈季活动，植物火腿茄汁饭团、芝士植物火腿蛋厚烧三明治、植物帕斯雀牛肉厚烧三明治、芝士植物肉丸番茄意面、星期零植物牛肉粒多款植物蛋白产品陆续上架全家便利店华南和华东门店，且每款产品的价格均不超过15元，活动期间还有全家会员尊享88折上折等优惠活动。（星期零）
燕塘乳业确立2030年营收50亿目标
9月21日，燕塘乳业发布“2023—2030年发展规划”，提出至2030年实现营收50亿元的发展目标，同时确立“深耕广东、聚焦湾区、覆盖华南、迈向全国”的战略导向。根据规划，燕塘乳业将发展种植养殖、食品加工、营销网络、物流运输、资本运作五大板块。（公司公告）
卡夫亨氏美国市场召回8.4万盒奶酪片
日前，卡夫亨氏宣布在美国市场主动召回近8.4万盒卡夫Singles奶酪片。此前，有消费者称，即使撕掉包装纸，塑料薄膜仍粘在奶酪上。在收到投诉后，卡夫亨氏发现用于将奶酪片包裹在塑料中的包装机存在问题。目前，该公司已对此进行了修复。（CNBC）
国风奶茶品牌汉唐序获A轮融资。
云南高黎贡品牌管理有限公司旗下品牌新晋中式国风茶饮品牌汉唐序已完成5,000万美元A轮融资。此次融资将主要用于提升汉唐序品牌知名度、优化产品供应链、打造优质运营团队、新品研发以及渠道拓展等。汉唐序是一家以汉风新中式茶饮为主，配销中式茶点，具有东方汉唐风韵的茶饮品牌。（今报在线）
中式炸鸡连锁品牌「虎头炸」获数百万元天使融资
国内新兴中式炸鸡连锁品牌虎头炸，近日获得创业基金数百万元的天使融资。虎头炸创办于2022年，主打「潮汕南乳炸鸡」特色口味。目前全国门店数量已超过50家，以10-15平米档口型小店为主。大多门店位于北京、深圳、广州、重庆、杭州、昆明、厦门、泉州等一二线城市。（虎头炸）
