¥24 |
≥1公斤 |
是否进口 | 否 |
生产许可证编号 | SC20341019400407 |
型号 | 食品级 |
含量 | 99% |
包装规格 | 25公斤 |
有效物质含量 | 99% |
执行标准 | 国标 |
主要用途 | 甜味剂 |
CAS | 有 |
甜味剂 | 木糖醇 |
木糖醇是一种有机化合物,化学式是C5H12O5,原产于芬兰,是从白桦树、橡树、玉米芯、甘蔗渣等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂。在自然界中,木糖醇的分布范围很广,广泛存在于各种水果、蔬菜、谷类之中,但含量很低。对于人体来说,木糖醇也不是一种“舶来品”,它本就是人们身体正常糖类代谢的中间体。
木糖醇甜度与蔗糖相当,溶于水时可吸收大量热量,是所有糖醇甜味剂中吸热的一种,故以固体形式食用时,会在口中产生愉快的清凉感。木糖醇不致龋且的作用。代谢不受调节,在人体内代谢完全,热值为10kJ/g ,可作人的热能源。