食品级VC钙

中文名称：抗坏血酸钙

中文别名：维生素C-钙; 维生素C钙

英文名称：Calcium Ascorbate

英文别名：L-Ascorbic acid Calcium salt Dihydrate; 3-methyl-2-oxopentanoic acid calcium salt dihydrate; 3-methyl-2-oxopentanoic acid, calcium salt dihydrate; Calcium ascorbate dehydrate; calcium bis{(5R)-5-[(1S)-1,2-dihydroxyethyl]-3-hydroxy-4-oxo-4,5-dihydrofuran-2-olate} dihydrate (non-preferred name); Calcium Ascorbate Dihydrate

CAS号：5743-28-2;305808-15-5;332927-05-6

抗坏血酸钙分子式：C12H18CaO14

抗坏血酸钙分子量：426.3409

InChI：InChI=1/2C6H8O6.Ca.2H2O/c2*7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5;;;/h2*2,5,7-8,10-11H,1H2;;2*1H2/q;;+2;;/p-2/t2*2-,5+;;;/m00.../s1

抗坏血酸钙分子结构：抗坏血酸钙 5743-28-2;305808-15-5;332927-05-6

抗坏血酸钙沸点：415.8°C at 760 mmHg

抗坏血酸钙闪点：180.4°C

抗坏血酸钙蒸汽压：1.18E-08mmHg at 25°C