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| ￥12 | ￥11 |
| 25-500公斤 | ≥500公斤 |
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微信询价
| 气味、色泽 | 正常 |
| 品种 | 白玉米 |
| 产地/厂家 | 镜钟花乐商贸 |
| 等级 | 1 |
| 纯粮率≥ | 99％ |
| 水分≤ | 14.0％ |
| 杂质≤ | 其他％ |
糯包谷是版纳傣族非常喜欢的食品之一，有各种各样的吃法，而包谷砂稀饭就是*特色的一种风味佳看。
要做包谷砂稀饭，首先要制作包谷砂。将新收下并已晒干的包谷粒洗净，拣去杂物，放人碓中，加洒适量水春成粗粒，用簸箕簸去外皮，再用筛子筛过，分为大小不同的两种包谷砂。
把大粒包谷砂放入土锅(这样味道*)或深铁锅中，一次放足水，在文火上慢慢熬煮。在煮开之后再放进适量火腿丁、四季豆、香料等配料，也可放进其他蔬菜，一起烹调。 4-5个小时之后，包谷砂粒已熟，汤汁呈糊状，就可取出，佐以辣椒、咸菜。这时稀饭香鲜，咸菜开胃可口，令人吃后难忘。
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