葡萄糖酸-δ-内酯可作为螯合剂用在乳制品工业

葡萄糖酸-δ-内酯为白色结晶或结晶性粉末，葡萄糖酸-δ-内酯有时略微有些臭味。味道开始甜，后来呈略微酸味①。

葡萄糖酸-δ-内酯一般是白色晶体或结晶粉末。  葡萄糖酸-δ-内酯几乎无臭。  葡萄糖酸-δ-内酯味先甜后酸。  葡萄糖酸-δ-内酯约于153℃分解.  葡萄糖酸-δ-内酯易溶于水,  葡萄糖酸-δ-内酯在水溶液中缓慢水解形成葡萄糖酸及其δ内酯和у内酯平衡状态.  葡萄糖酸-δ-内酯稍溶于乙醇,  葡萄糖酸-δ-内酯不溶于乙醚.

• 中文名

• 葡糖酸内酯 

• 外文名

• Gluconolactone

• 别    名

• D-葡糖酸内酯

• 化学式

• C6H10O6 

• 分子量

• 178.14

• 【葡萄糖酸-δ-内酯包装】

包装外用牛皮纸袋，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。包装外用纸板桶，内衬高压聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根据顾客协议包装。储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。

【储运注意事项】

储存于干燥、通风的仓库内。食品级按食品卫生要求运输及储存。忌混装混运，搬运时要轻装轻卸，防止损坏包装。

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