“友臣”，肉松饼的领导品牌。
友臣（福建）食品有限公司（原：泉州市鲤城区福泉食品厂）总部位于中国品牌之都、中国食品工业强市——福建省晋江市，是一家集“食品研发、创新、生产、销售”为一体的专业化大型食品企业，现有泉州紫帽园、清濛园、山东临沂园、四川成都园共四个生产园区，其中在建的临沂友臣食品科技园拟建成示范性现代工业生产观光旅游园。
“友臣”着力打造的三大核心竞争力：
一、契合市场需求的产品研发能力 
公司有国内先进的研发中心和极富战斗力的研发队伍和技术储备，对核心技术拥有自主知识产权并运作成技术产业化。曾经炙手可热的“老婆饼”、“三明皇（夹心面包）”和历经三年研发和市场调研，于2011年底独家推出“友臣肉松饼”就是最好的证明。友臣肉松饼一经推出便以其“酥香咸甜、皮薄馅多、健康美味”的特点迅速抓住市场味蕾，在短短的一年中取得全国首创、全国销量领先、网络销量领先、行业品牌领先的优异成绩，被誉为食品行业的爆品，在同品类产品中市场份额占有率高达70%以上，同时带动了整个产业链的运转。
二、精益求精的态度及生产水平
先进的硬件为友臣生产出优质的产品奠定了良好的基础，公司目前拥有技术领先的自动化高产率生产线多条，其中大部分为国内顶级、独家定制的“智能化”全自动生产线。产品所用原材料都经过严格筛选，并配置国内先进的食品检测中心，对每批产品从原料至出厂进行全面检测，缜密监控每一道工序，确保为消费者提供一流产品和优质服务。
三、精准的品牌定位及市场运作思路
公司旗下拥有“友臣、泉利友、乡巴拉”三个知名自主品牌，主打“肉松饼、三明皇夹心面包、好拌礼糕点饼类”三个核心系列产品。同时，公司在全国多家电视、央视、卫视、网络、平面主流媒体上多维度大量广告轰炸，并成为《中国好声音》品牌战略合作伙伴，进一步扩大“友臣”品牌的知名度与美誉度，同时也奠定了“友臣”在肉松饼品类乃至整个食品行业的地位。友臣荣获亚洲（行业）品牌十大创新企业、品牌赢在中国•2013-2014年度中国食品行业最具竞争力十大品牌、海西食品行业十大明星产品、推动产业经济发展•最具影响力优秀诚信企业家。
四、高效运行的管理运营机制
公司采用内部建立的质量管理体系、“7S”管理等管理方法来支持企业的各项运营，并把它作为一种行之有效的管理工具来发现和解决问题，促进产品成本持续改进，找出生产管理、成本控制中存在的问题，制定出消除和降低成本的具体措施。通过强化体系管理，对设备、人才等进行整合，企业规模由小到大、市场由窄到宽，企业主要经济指标逐年上升。于2014年年底顺利通过中国质量认证中心IS09001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。
在友臣的文化、价值观及先进理念的推动下，公司在各项工作中贯彻管理理念的综合应用：第一、品质、安全、卫生。品质是我们在食品行业成长的基础，安全是企业的责任。第二、高效、系统、专业。建立严格、整体的管理系统，使这一系统每时每刻都在正常运行，能随时具备发现问题、解决问题的能力，并通过科学、规范、程序化的制度来实现全面、协同的管理，并做到快速严格地有效控制，保持企业健康地发展。第三、绩效。倡导结果导向，把创造价值作为工作准则，以结果体现个人价值。
公司以“友礼天下、臣于众生”为企业文化，秉承“以市场为龙头，以质量求生存，以诚信求发展，以创新为导向”的经营理念，以“安全、卫生、优质、高效、低耗”为生产管理目标，不断导入先进管理模式，确保产品质量持续稳定提高，更好地参与市场竞争。
“友臣”正以崭新的形象、非凡的速度，缔造中国营养美食的典范与奇迹！同时，依托“肉松饼领导品牌”的地位乘势而上，布局全国，开辟新品，努力将“友臣”打造成中国肉松饼行业大王和中国高端休闲食品领导品牌。
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