产品代号：C0710，CEO-100，BA2515
应用领域：裹浆、裹粉，油炸食品面拖料，各种油炸食品(炸鸡、炸鱼、炸牛排等)的拌粉。
功能与特性：糊液粘度对热，酸和剪切力的影响具有高的稳定性，该产品颜色洁白，口味纯正，特别适用于油炸食品。在食品外表形成一层光滑均匀的涂层，产生诱人的食品外观，同时油炸层与肉及相关产品的结合力强，不脱落，口感细腻，酥脆。可单独使用或与小麦粉混合使用。
