聚甘油脂肪酸酯  招商

聚甘油脂肪酸酯（PGE）在粉丝蛋白饮料和冷饮中应用 1在粉丝中应用：可使粉丝在产品出丝时防止粘结，耐煮，不断条，口感筋弹。 2在蛋白饮料中应用：可防止蛋白饮料中的脂类物质上浮，混合均一，防止分层，口感滑爽。尤其在蛋白饮料中，丙二醇脂肪酸酯是*能够使香味，甜味 ，植物蛋白奶味柔和到一块的乳化剂。                             3在冷饮中的应用:防止脂类物质析出分层，防止冰晶产生，口感细腻。