| 型号 | 食品级 |
| 有效物质含量 | 99 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 保质期 | 24个月 |
| 主要用途 | 营养强化剂 |
| 外观 | 粉末 |
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菠萝蛋白酶简介：
作用条件：
最佳温度： 53±1℃
失活温度： ≥65℃
最佳PH值： 5.0～8.0
失活PH值： 小于3.0和大与9.5
推荐用量： 0.05～0.1%对蛋白质计
温度范围： 50～60℃
作用PH值： 6.0～9.0
包装：
该品包装分为两种：
1）铝箔袋包装，净重1公斤/袋.20公斤/纸箱.
2）纸板桶包装，内衬透明塑料袋，净重25公斤/桶.
储存及保存期：
推荐存放在阴凉干燥的地方，相对湿度低于60%，温度低于25℃；保存期12个月，5～15℃阴凉、低温、干燥环境下保存期为24个月。*远离有异味物质存放。
特征：菠萝香气浅黄棕色粉末
属性：半胱氨酸蛋白酶
