东莞市美味兴贸易有限公司始创于一九九九年，坐落于东莞市著名水乡—沙田镇工业区。公司生产车间参照GMP标准设计，拥有先进的咸蛋加工生产线，建筑面积20000平方米。
咸蛋生产加工传统古法，但是我们“美味兴人”始终追求最高标准的产品品质，分别获得《全国产品工业生产许可证》管理认证及国家出口资格认证，遵照ISO9001质量管理体系，HACCP食品安全标准规范严格生产，严格挑选优质鲜鸭蛋加工制成咸蛋，定期检查成熟度，保证了每一枚蛋品天然健康、安全卫生。我们也为高品质的蛋品而骄傲！
公司作为国内咸蛋业界最具代表性的食品企业，秉承了传统蛋业加工的精髓，在保留传统风味的基础上又融合了现代科技技术，不断研究改良蛋品加工工艺。我们基于丰富而专业的咸蛋加工技术和生产经营管理经验以及完美的产品品质和优质的服务受到广大客户的肯定和赞赏。以及成为全国及相关主要中秋月饼生产厂商首选的咸蛋黄，每年中秋月饼专用咸蛋黄销量达到了8000多万枚。
我们在咸蛋黄加工生产的基础上，开发出“咸蛋清粉”，营养丰富，是各类肉制品，鱼糜制品，冷冻制品，面食制品的最佳原料。与此同时，我们与香港老字号锦兴面厂紧密合作，生产研发“面条制品”，销往国内及香港各大餐饮行业。