渝特的椒麻调料主要采用:泡野山椒、小椒、老姜、大蒜植物油等原辅调料经3小时熬制而成。适用于火锅、鱼火锅、冷锅、小面等
保质期：12个月
储藏：常温
主要特征：
1，自然鲜红油润、底料酥脆化渣，酱脂：鲜香浓郁，红褐油润；有光泽，辣而不燥，粘稠适度
2、香味：醇厚悠长、辣味重、回味香甜^（纯甜美昧）
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