产品：菊粉
级别：食品级
规格：90%
包装：20kg/袋，外包装牛皮纸袋、内包装双层塑料袋
保质期：36个月
性状：干燥的菊粉为白色无定形粉末。通常短链菊粉比长链菊粉易溶于水，菊粉的溶解度会随着温度的升高而加大，普通菊粉在10℃的溶解度约为6%，在90℃时约为33%。 菊粉吸湿性强，具有结合水的能力，可以降低水分活性。
菊粉是除淀粉外植物的另一种能量储存形式，是十分理想的功能性食品配料、同时也是生产低聚果糖、多聚果糖、高果糖浆、结晶果糖等产品的良好原料。
应用领域：
加工低脂食品（如奶油、涂抹食品）、配置高纤维膳食、焙烤制品、功能性水饮料、奶粉、鲜奶干吃片 奶酪、冷冻甜点等。
