杏鲍菇炒肉
主料:
五花肉 杏鲍菇 二荆条节 小米椒节 姜片 蒜片
调料:
华御良厨鲜藤椒油 菜籽油 精盐 白糖 胡椒粉 酱油
做法:
1. 杏鲍菇斜刀切片,五花肉切片。2.锅内倒入菜籽油,加入杏鲍菇炸至表面微微变色后,捞出备用。3.五花肉下锅煸炒,变色之后加入姜片、蒜片,翻炒出香味后加入二荆条节、小米椒节,翻炒均匀,倒入杏鲍菇,加入精盐、胡椒粉、白糖、酱油,最后淋入鲜藤椒油,翻炒几下即可出锅。