泰国食品展是亚洲最具影响力的食品饮料展会，至今已举办了18届。泰国食品展会同期还将举办水产展、食品服务展、咖啡及茶类展等三大展会。主办方是世界最大的展览主办公司之一科隆展览公司，该公司所举办的展览都是相关行业内领先的展会，而本展也是食品饮料行业内本地区最优秀的展会。

食品&饮料：水果蔬菜，清真食品，有机食品，糖果，速食，奶制品，海产品，肉类和肉制品，保健食品，  杂干货，谷物和谷物制品，酒精饮料，无酒精饮料；

 酒店食品和用品：餐饮技术，技术设备、仪器；数据、通信、信息系统，服务，食品和半奢侈品，环保，酒店设备及供应，酒店室内设计、设施建设，安全系统，卫生服务，酒店顾问；

 食品加工技术：食品加工及包装技术，饮料技术，测量及调节系统，冷冻和冷藏技术；

 零售和连锁：零售技术，商店设备，产品展示；

 清真食品：清真食品和饮料、化妆品和药物，旅游和酒店，物流，食品和餐饮技术。

2022年展会共吸引了来自42个国家和地区的2537家参展商，其中当地展商1271家，国际展商1266家。展会整体展示面积达107000平方米，共吸引了来自130个国家和地区的专业观众62039名，其客商面对群体不仅是亚洲、东南亚市场，更包含科隆公司Anufood系列展的欧美客户群体。