2023第12届上海国际调味品及食品配料展览会

时间：2023年8月23-25日

地点：上海新国际博览中心（龙阳路2345号）

■主办单位：上海市食品协会调味品及食品配料专委会

上海市餐饮烹饪行业协会            

艾特怡（亚洲）展览有限公司

上海歌华展览策划有限公司

■承办单位：上海艾歌展览服务有限公司

■展会介绍：

在相关协会、商会、专业委员会的鼎力支持和企业的共同参与下，第11届上海国际调味品及食品配料展览会取得了圆满成功！展会与上海国际餐饮食材展览会、上海国际冷冻冷藏食品博览会等相关展会同期举行，展示总面积达到125,000平方米，共吸引到全球3,250多家展商及全球各地83,596人次观众参加，各项数据均再创新高。

行业聚焦、商机无限！在历届展会的基础上，“第12届上海国际调味品及食品配料展览会”将于2023年8月23-25日在上海新国际博览中心隆重举行，届时将以更大的阵容、更高的规格服务于各位客商。

■ 2023年展会规模（预计）：

展出面积：160,000平方米

专业观众：100,000+    

参展商：4,000+  

调味品：酱油、食醋、调味盐、味精、鸡精、芝麻油、调味油、豆酱、面酱、辣椒酱、芝麻酱、虾酱、芥末酱、蚝油、鱼露、腐乳、豆豉、糟卤、香辛料、火锅调料、酱腌菜、料酒、其他复合调味料（汁）等；  
西餐调味品：日餐系列、泰餐系列、奶酪系列、奶油系列、西餐酱汁、橄榄油、西餐渍菜、花生酱、番茄酱、色拉酱等；  
食品配料：淀粉、淀粉糖、食用油脂及油脂替代品、专用面粉、酵母制品、植物蛋白、膳食纤维、大豆制品、可可制品等；
食品添加剂：甜味剂、增味剂、着色剂、增稠剂、防腐剂、乳化剂、稳定剂、水分保持剂、食用香精香料等
相关加工与包装机械、包装材料等。