¥50 | ¥48 | ¥46 |
1-25公斤 | 25-500公斤 | ≥500公斤 |
是否进口 | 否 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
主要用途 | 增稠 |
包装规格 | 1*25 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
保质期 | 两年 |
产品简介:
黄原胶( Xanthan gum),又名汉生胶是由野油菜黄单胞杆菌(Xanthomnascampestris)以碳水化合物为主要原料(如玉米淀粉)经发酵工程生产的一种作用广泛的微生物胞外多糖。它具有独特的流变性,良好的水溶性、对热及酸碱的稳定性、与多种盐类有很好的相容性,作为增稠剂、悬浮剂、乳化剂稳定剂,可广泛应用于食品、石油、医药等
性状:黄原胶为浅黄色至白色可流动粉末,稍带臭味。易溶于冷、热水中,溶液中性,耐冻结和解冻,不溶于乙醇。遇水分散、乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体
关于产品:
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