维生素B12

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【产品简介】

【中文名称】：维生素B12
【英文名称】：Vitamin B12
【产品别名】：钴胺素，氰钴胺，动物蛋白因子，抗*维生素
【分子式】 ：C63H88CoN14O14P
【EINECS】：200-680-0
【分子量】：1355.37
【CAS登录号】: 68-19-9
【EINECS登录号】: 200-680-0
【含量】:1%
【特性】:深红色结晶或结晶性粉。
【熔点】: >300°C
【水溶性】:可溶于水和醇，不溶于丙酮、氯仿和醚。

【理化指标】：

外观：无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。

气味：该产品固有的气味。

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【应用范围】：食品添加剂，营养补充剂，健康营养品，医药保健品等。
【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。
【包装】：1kg/铝箔袋，25kg/纸板桶(内用双层塑料袋，外套纸板桶)。
【保质期】：24个月.

【产品用途】

①食品添加剂

②可作为食品着色剂如火腿，香肠，冰淇淋，鱼肉酱。

③用于化妆品，肥皂，牙膏等，也可用于厕所，冰箱，口腔等防臭，*硫化物和醛的气味。

用途：营养强化剂。

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