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烟酸批发 维生素B3 奇华顿

106 100 89
1-25公斤25-100公斤≥100公斤
郑州奇华顿化工产品有限公司
8
主营:黄原胶供应商;卡拉胶工厂价格;壳聚糖;香兰素;氨基酸;乳清蛋白;木糖醇;苦味剂;苦精;乙基麦芽酚;乳糖;甘露醇;
产品属性
是否进口
型号 食品级
有效物质含量 99%
包装规格 25kg/件
主要营养成分 烟酸
外观 粉末
含量 99%
保质期 2年
主要用途 食品 营养剂
CAS 59-67-6
产品详情

产品名称:烟酸


烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,耐热,能升华。


烟酸又名尼克酸、抗癞皮病因子。在人体内还包括其衍生物烟酰胺或尼克酰胺。是一种水溶性维生素,属于维生素B族。


烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。


烟酸、烟酰胺均溶于水及酒精;烟酸和烟酰胺的性质比较稳定,酸、碱、氧、光或加热条件下不易被破坏;在高压下,120℃,20min也不被破坏。一般加工烹调损失很小,但会随水流失。

用途:食品营养剂

 

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